三宅義一さんのガラス小鉢

今日も暑い中、ご来店していただき

ありがとうございました。

天気もよく空はとても綺麗だったのですが、

まぶしすぎて目がチカチカしてます。

 

先日ご紹介したガラスのコップ達が

次々旅立っていく姿を見てると、

嬉しくて嬉しくて♪

夏休みで家にいることが多くなった

お子様の為にガラスのコップを

探しに来られたり、

「このグラスで美味しい焼酎を絶対飲む」と

宣言してお持ち帰りいただいたりと(笑)

みなさん使い方はそれぞれですが、

「プハ〜」という声が聞こえてきそうです。

 

今日ご紹介するのは、

三宅義一さんの吹きガラス・小鉢です。

実は我が家にも初めてガラスの器が

仲間入りしました。

今までガラスの器に手が出なかった訳は、

素麺を入れて食べるなど夏限定なのかな〜

なんて勝手なイメージを持っており、

なかなか手が出なかったんです。

だけど、実際に使ってみると毎日のように

食卓へあがるようになりました。

冷奴や酢の物、

サラダやマリネなどなど・・

よく考えれば真冬でも食べるお料理なので、

季節関係なく使えばいいんだと

思うようになりました☆

最近は綺麗なガラスの器を

うっとりした目で眺めております。

ガラス探しの旅は、

まだまだ続きそうです♪

 

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野田琺瑯でトマトのシロップ漬け

おはようございます。

今日も暑くなりそうですね♪

最近、はまっているトマトのシロップ漬け。

母に教えてもらったのですが、

毎日2〜3個トマトをペロッと

食べてしまうほどおいしいのです。

作り方は、いたって簡単!

水100cc+シロップ100cc

+ブランデー10ccを混ぜて、

湯むきしたトマトを一晩漬け込むだけで

少しすっぱいトマトでも、

あま~いフルーツトマトのようになって、

美味しいんです♪ 続きを読む