甘〜いものが大好きなので、
ケーキをよく買います。
世の中には、いろんなケーキがありますが
真っ先にイメージするのは、
ドエルさんのフェルトサンドなんです。
高槻市と茨木市にあるフランス菓子のドエルさん。
小学生の時から、食べているので
ケーキといえば、こちらになっています。
ただ、買ってきても
家族の5人の中で食べるのが
僕と娘だけなので、全然、減らないです。
みんな、ショートケーキがいいと言います(笑)
フェルトサンドを食べ始めて約40年。
何がすごいかというと
ドエルさんが40年以上
お店を続けられている事です。
カモシカ雑貨店を始めて、まだ11年目。
40年以上続けるお店になりたいです。