最近、お店では伊賀の土鍋が好評です!
朝晩は少し寒くなってきたので、
そろそろ本格的なお鍋の季節ですかね〜
我が家でも毎週土鍋で食卓を囲んでいます。
先日のブログでも書きましたが、
3連休に母が遊びに来てくれていたので
夕食作りもお願いしてしまいました。
お店から帰るといい匂いがし、
母がいちょうの木のまな板で
リズムよく野菜を切っていました。
後ろ姿を見ると、少し歳はとりましたが、
まだまだ昔のままです♫
きっと、みなさまの家庭でも
おふくろの味というものがあって、
そのご飯を食べると
ホッとするんでしょうね〜
実家にいて毎日食べてると
ありがたみが分からなかったのですが、
結婚して母の元から離れてみると、
働きながら、毎日作ることの
大変さがわかってきます。
私が作った料理は、
息子にとってはおふくろの味に
なるんだなっと思ったら、
お料理も磨きをかけないといけませんね。
母にもっともっと教えてもらおう〜!!