伊賀のおひつ ころりん

カモシカ雑貨店・本店を始めて

現在、12年目になりました。

『 伊賀のおひつ ころりん 』は、

オープン当初から販売している器です。

我が家でも、使い始めて12年目。

長持ちしています!


おひつに出合う13年前までは、

残ったごはんは、ラップで包み、

冷凍庫で保存していました。


その時に、1点だけ改善したい事がありました。

それは、食べる際に、

ごはんを電子レンジで温めると

水分がでて、べっちゃっとしてしまう事です。


何かいい方法がないかと思っていた時に

偶然見つけたのが

『 伊賀のおひつ ころりん 』でした。

残ったごはんをおひつに入れ

冷蔵庫で保存します。

食べる時は、蓋をしたまま電子レンジへ。


その時、おひつが水分を吸い取るので

もっちりツヤツヤのごはんができあがります。

この水分の違いが、意外に大きく

びっくりしたのを今でも覚えています。

ごはんが美味しいと感じる瞬間です♪♪


色は、アイボリー、黒、からしの3色。

本店 & ネットショップにて販売していますので、

是非、ご覧になってください。



◎伊賀のおひつ・ネットショップはこちらです>>


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6月のご来店をお待ちしております!

おはようございます!

5月につづき6月も、

いろんな器が入荷しますので、

楽しみにしてください。

昨日、大分県から届いたばかりの

小鹿田焼(おんたやき)の器は、

高槻店にて、6/1(木)から販売します!


そして、

早ければ、今週中に

生楽陶苑の器が本店に入荷します。

こちらも、楽しみです。


ほぼ毎週、器が届くので、

ブログやインスタグラムにて

お知らせしていきます。

6月も、よろしくお願いいたします!


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