丸型のざるも好きですが、
楕円ざるに出会ってからは
この形にとっても親しみがわき、
使えば使うほど愛着がでてくるんです。
持ち手があるので台所の壁に
ひょいとかけておけば
すぐ手にすることができるので
使わない日の方が少ないです。
最近では冷やしうどん、ざるそばの時など
ますます使う機会が増えてきましたよ〜
写真一番左の楕円ざるミニは
おにぎりにちょうどいいので
こちらも大活躍！！
楕円ざるで使われている鈴竹は
山で自生しているモノを使っています。
そして、
大量生産されているものではなく、
ひとつひとつ手仕事でできたモノです。
時々、楕円ざるを手にとって
どうやって作っているのだろう？と
まじまじと見てしまうのですが、
本当に職人技ですね。
機会があれば、自分自身も一度
体験して作ってみたいです。
本日は定休日となっております。
明日、１１時にオープンで〜す！！